Kayserili iki kardeş yaz sezonunda haki renginin moda dünyasını kasıp kavuracağı haberini alırlar. Bunun üzerine piyasada ne kadar haki renk kumaş varsa hepsini satın alırlar.

Sezon geldiğinde, satış yapmayı beklerlerken bir parça bile kumaş satamazlar, batmak üzeredirler, bunun üzerine bölgedeki askeriye için bir komutan üniforma diktirmek ister bunun içinde haki renk kumaş gerekir, anlaşırlar. Komutan der ki;
- Yarın size saat 12:30'a kadar telgraf çekmezsem siparişleri hazırlayın.

Saat 12:29'da kardeşlere bir telgraf gelir. Bunun üzerine diğer kardeş zarfı telaşla açar ve sevinçle haykırır;

- Müjde kardeşim babamız ölmüş!

Bir gün Kayserililerle Lazlar savaş yapıyormuş Kayserilinin biri;
- Bunların hepsi Dursun Temel İdris isimlerini söyleyelim kalkanları vuralım, böylelikle Lazlardan az kişi kalmış
Kalan Lazlardan biri de;
- Yere bir para düştü kimin? demişler Hepsi kalkmış hepsini vurmuşlar savaşı Lazlar kazanmış.

Kayserilinin hanımı vefat etmiş. Gitmiş bir gazeteye, baş sağlığı ilanı vermek istediğini söylemiş. Görevliyle arasında şu konuşma geçmiş:
– Buyurun ilan nedir acaba?
- Ayşe'yi kaybettim üzgünüm.
– 6 kelime hakkınız var, ilan biraz kısa oldu galiba, isterseniz uzatabilirsiniz.
– Aynı paraya mı?
– Evet aynı fiyata.
Kayserili:
– O zaman şunları da ekle, satılık Toyota var.

Kayserili, trende yolculuk etmektedir. Karşısında oturan kişiyle tanışır. Dereden tepeden konuşurlarken:
- Gel, seninle birbirimize bilmece soralım, der.
- Önce ben sorayım, bilirsen ben sana 2500 lira veririm. Bilemezsen 5000 liranı alırım. Sonra sen bana sorarsın, bilirsem 5000 liranı alırım, bilemezsem 2500 lira veririm, diye ekler.
- Tamam, der diğeri:
- Sor bakalım.
- Üç ayaklı hayvan nerede yaşar? Öteki yolcu düşünür, bilemez:
- Al şu 5000 lirayı. Şimdi ben de sana aynı soruyu soruyorum: Üç ayaklı hayvan nerde yaşar?
Kayserili, hiç düşünmeden, aldığı 5000 liranın 2500 lirasını geri verir:
- Al şu 2500 lirayı. Ben de bilmiyorum.

Kayseri'ye gelen bir Amerikalı aniden rahatsızlanır ve hastaneye kaldırılır. Çeşitli tetkiklerden sonra kan verilmesi gerekir.
Kan ihtiyacı için anonslar yapılmaktadır. Bunu duyan bir Kayserili kan vermek üzere hastaneye gider. Bin dolara bir ünite kan vermeyi kabul eder. Kanı verir ve parayı alır. Bir saat sonra yeniden kan gerekli olur. Kayserili yine kan verir bu sefer Amerikalı beş yüz dolar teklif eder.
Kayserili ise aynı ünite kana bin dolar vermişken şimdi neden beş yüz dolar veriyorsun deyince, Amerikalının cevabı:
– Çünkü, artık ben de bir Kayserili kanı taşıyorum, istediğinin yarısını verebilirim.

Oğlu, Kayserili Babasından para istedi:
— Baba 5 bin lira verir misin? Kayserili :
— 4 bin mi? Naapcan lan 3 bini. 2 bin neyine yetmiyor. Al sana bin yeter." der ve çıkartıp 500 lira verir.
Bunun üzerine oğlu pişkin pişkin güler:
— Baba bana zaten 500 lira lazımdı. Kayserili:
— Bak kerataya, sahte para vermesem kazıklayacaktı beni...

Kayserili tıraş olacaktı. Berber "buyurun" deyip döner koltuğu gösterince koltuğu cevirdi, sırtı aynaya gelecek şekilde oturdu. Berber şaşırdı:

— Beyefendi, neden ters oturdunuz?

Kayserili, telaşsız:

— Sabah sabah, dedi, Gayserili yüzü görmek istemem de...